上海奉賢莊行古鎮：莊行老街600多年

莊行古鎮，又稱花米莊行，位于上海市奉賢區。古鎮最早形成于600多年前，是江南典型的水鄉和魚米之鄉，歷史悠久，文化底蘊深厚。先后榮獲國家衛生鎮、國家生態鎮、中國特色鎮、國家環境優美鎮、國家美麗宜居鎮等一系列榮譽稱號。

花米莊行這個獨特的名字，據說是因為明初，一個莊家搬進南橋，開了花(棉)行米行，莊家行因此而出名。解放前夕，它被命名為莊行鎮，至今已有600多年的歷史。明末清初莊行已成為江南古鎮，水鄉風貌濃郁。根據清乾隆時期的《奉賢縣志》，莊行周圍鄰居的木材和布業被莊行交易，成為當時最早、最繁榮的城鎮。被譽為衣被天下，花米通八江繁華。

莊行老街

莊行老街長約1000米，最早形成于600多年前。它是奉賢區保存完好的明清建筑街，具有江南水鄉的魅力。老街旁邊的南橋塘在明代嘉靖年間開挖。莊行老街除了中間被新街橫穿外，保存基本完好。2007年東段130米改造后，街道均勻鋪設石板，房屋修舊如舊。除了保留原有的民居故居外，兩側還搬進了百年傳承下來的老鞋店、地方特色羊肉館等商鋪。在這段時間里，時間似乎靜止了，時間倒流了。但古鎮到底變了，曾經商人遍地，人聲鼎沸的千米老街，現在也只剩下這短短的100米還活躍著人氣。

如今，莊行老街安靜平和，似乎是江南傳統生活畫卷。莊行老街的主要建筑有東街王家故居、李雪亭宅、楚涇廟舊址、油車刁家古宅、混堂弄六其宅、王家宅。市河上有玉秀橋、八字橋等古橋。

奉賢區投資1500萬元，弘揚傳承歷史文化，以莊行老街為政府實際工程，于2007年9月全面修復莊行老街，即我們今天看到的老街。

古鎮特色小吃莊行

莊行青團

古鎮點心種類繁多，手藝代代相傳。光是青圓子，就已經傳承了600年。據說乾隆皇帝私訪莊行，在紅蓮寺旁的馮記農家餐廳，連吃六個花郎青團，贊不絕口，當場贈名烏金蛋。2015年，麻花郎青團作為上海第五批非物質文化遺產入選市級非物質文化遺產目錄，胖阿姨是該技術的繼承人。至于圓子、燒餅、鍋巴飯等其他制作工藝，胖阿姨也是從祖輩那里接手的。

莊行肉粽

只有百年前風靡全國的莊行肉粽，中斷了近百年的傳承，只有老街上的百歲老人嘗過。農家餐廳開業之初，胖阿姨蹲在莊行老街上好幾天，只想和鎮上百歲老人聊粽子。莊行老街的人都記得這樣一段順口溜——亭林饅頭祖傳好，葉榭軟糕祖傳好，張堰餃子祖傳好，莊行粽子嘎嘎叫。給胖阿姨留下深刻印象的是未知的后半部分——說到莊行粽子好，葉子剝了三里路，剝了(得)像白果一樣大，想吃也吃不飽，丟了就好罪過。原來，當年名聲不錯的莊行肉粽，因為皮多餡少，遭遇了這樣的諷刺。如今，莊行肉粽在胖阿姨手中恢復了百年前的名氣，胖阿姨的農家餐廳也因經營正宗的莊行小吃而成為莊行古鎮的風情。